COMO EL VINO, MEJOR CON LOS AÑOS
Seguro que no es la primera vez que escuchas esta frase, y es que quizá lo que más haga especial a un buen vino es que envejecer es sinónimo de mejor calidad, pero, ¿por qué?
Noticias de nuestra bodega y del mundo del vino en general.
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CATA EN RAMA 2023
Este 21 de octubre a las 11:30 ven a disfrutar con nosotros de una nueva edición de nuestra cata en rama, que tanto éxito tiene cada año.
MARIDAJE: ARMONÍA ENTRE VINOS Y COMIDA
El arte del maridaje es sin duda una de las experiencias más enriquecedoras para los amantes del vino y la gastronomía. En la búsqueda de la combinación perfecta entre vinos y platos, podemos potenciar los sabores y crear una sinfonía de delicias en el paladar. En este artículo, exploraremos los principios básicos del maridaje y te daremos algunos consejos para encontrar la armonía perfecta en tu próxima comida.
ÉXITO EN LA FIESTA DE LA VENDIMIA 2023
El pasado domingo tuvo lugar uno de los eventos más especiales para nosotros.
EL ARTE DE CATAR VINO: LOS SECRETOS PARA DISFRUTAR AL MÁXIMO
Hablar de una cata de vino es hablar sobre una experiencia enriquecedora que nos permite explorar los matices, aromas y sabores que esconde cada copa.
LA FERMENTACIÓN DEL VINO
¿Te has preguntado alguna vez cómo se hace el vino? ¿Qué misterios se ocultan detrás de esa copa que disfrutas en una cena especial? La respuesta a estas preguntas se encuentra en el fascinante proceso de fermentación.
